若是在年年初，读者听到“方便火锅”这个词，一定会觉得新奇又有趣：“辛辣淋漓、热气腾腾的火锅，居然还能被打造成快捷式的方便食品，这个思路未免超前了些！”
如今，仅仅过去一年半的时间，方便火锅已经作为一个细分品类迅速崛起，几十家专业品牌接连涌现，刺激着市场的火爆与扩容，这个未来可达千亿级的新兴板块，正在不断释放着消费活力。
”其实，方便火锅的爆红，早在年初便已初见端倪。截止到年7月，方便火锅品类经过了以下几个特征鲜明的发展节点。
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年3月
方便火锅的雏形“方便冒菜”便已经陆续出现在市场上，引发了消费者的白癜风克星北京的白癜风医院有哪些