如果有一种味道，
可以让你想起它时舌底生津，
闻到它时面红耳赤，吃到嘴里欲罢不能；
不用怀疑，那一定是串串火锅！
有这样一家店，
在牛油锅遍地的市场
却靠独家清油锅底打天下，
主打陕派风味，香气馥郁。开业以来
一直稳居西安火锅环境榜第一名。
满屏的五星好评，
只想迫不及待的全部照着涮上一遍，
内心的馋草已经疯长不止了~
如果不是提前知道要来的是一家串串火锅，小编一开始还以为走进了一家日料店！
做装修设计出身的老板，在自己店上付出了不少心血。每一个角落，每一处细节，都透露着清新文艺范儿，简直是串串界的颜值担当！
店里以原木色为主，给人一种宁静的感觉。最引人瞩目的要数头顶这一片灯笼了，一抬头仿佛置身旧时的客栈，古风浓郁，诗意满满！
如果你到了骨曰，一定得点这锅特别的清油鸳鸯锅底。不同于川派火锅的牛油锅底，骨曰是正宗的陕派味道。清油锅底搭配本土的秦椒和大红袍，加上40余种原料秘制而成。
底料是老板自己研发并且自炒的，要是哪天见老板眼圈黑黑，一定是昨晚炒料了。虽然没有牛油锅那么重口，但口味丝毫不逊色，香辣绵润不伤胃！
它家的骨汤锅尤其值得一提。采用上好秦川牛骨精心熬制，24小时不断熬制，彻底将骨髓提到汤中。
原汤原味，不添加任何提味剂，开涮之前先喝一碗打底，美滋滋。
锅底还特意加入了孜然，直接吃足以感受孜然和骨髓汤的深度碰撞。当然了，店里也提供了自助料碗台，可以根据口味自行搭配。
在骨曰家，每一样出品都是老板和老板娘悉心调研后精选的，不仅出品新鲜、颜值高，很多都是独家创新的口味，涮火锅也是一把好手！
骨曰牛肉
精选牛身上最嫩的上脑部位。大理石般的纹路清晰可见，肉质通透柔嫩，红白相间，大写的新鲜。
每一片都比手掌大，一看就是正经好肉，吃着超有满足感。
下锅没多久就熟了，肉肉浸着诱人的红油，纹路里都暗藏了汤汁，肉质嫩而弹牙，带有入口即化的甘香，最重要的就是嫩！嫩！嫩！
乌鸡卷
精选上等的乌鸡肉，不仅口感细嫩，更是老少咸宜的滋补佳品~
乌鸡卷并不是每家店都有，这么优质的更是让小编暗喜。每一片都晶莹剔透，颜值要给满分！
涮个15秒就能开吃，口感鲜美滑嫩，一点都不油腻，无论是红锅还是白锅入口都遮盖不住它本身的天然鲜味，让人很是惊艳！
泰辣牛肉
经过独家秘料腌制的泰辣牛肉，分量十足，每一个纹理都浸润了香辣的气息。蛋液包裹着鲜红诱人的牛肉片，让其口感更加细嫩。泰椒和泡椒碎散落在上面，把重口进行到底。
混合着锅底的醇厚，辣上加辣，三种不同的辣感交织在嘴中，每一种都能深得你心~
牛蛙
牛蛙只只新鲜，现杀现做！随便一撩都是大块连整的肉肉~光看都把持不住，而且吃牛蛙还不会长胖哦！
伴着热气一口咬下去，蛙肉嫩滑可口，汤汁融入甜美的蛙肉里，又给鲜嫩添上了一份香辣！一吮即化，绝对过瘾！
小酥肉
他家酥肉很特别，最外的裹层用蛋液代替了别家的面糊，上面还加有青花椒。现炸的酥肉吃着一点都不油腻，淡淡的花椒味跳跃在舌尖，非常有嚼劲。
蟹仔包
芝士和蟹仔包双拼是小编的最爱，咬一口就会有满满的馅料溢出来，感受蟹籽在口中破裂的快感，根本停下来！
骨曰爆肚
骨曰的爆肚可是出自有10年后厨经验的美女老板娘之手，独家配方，在别家绝对吃不到。
骨曰爆肚用的是牛肚，更加柔韧有嚼感。牛肚的鲜嫩配上劲辣的味道，对于无辣不欢的吃货们，绝对是福利！
荤素串串
近百种菜品，荤素一应俱全，都是每天早上老板亲自挑选的，当天现买现串，绝不隔夜，坚持保证所有串串的新鲜度。
骨曰店里不仅有平时可见的各种花式牛肉，还有板筋、牛蹄筋、孜然鸡肉等各种让人耳目一新的菜品。
抓上一大把串串放在锅里，看着汤底“咕噜咕噜”翻滚着，心情也变得特棒。
吃火锅吃的热火朝天怎么办？！别怕，除了给力的冷气，店里还有超多冰镇饮品满足你！满满一冰柜，很多都是别家找不到的网红款哦~
店里还有自酿米酒，堪称撸串好拍档。每天都是限量的，记得下手要快！吃的火辣之时来一口，那感觉简直不能再爽！
骨曰还贴心准备了冰淇淋柜，五种口味的八喜冰淇淋任你挑选。解腻解辣，美味降温，这才是夏天该有的样子。
别致的环境，有料的菜品，
明明可以靠颜值，偏偏还有实力，
人生苦短，唯有美酒美食不可辜负，
快带上骨曰的福利约一波吧~
骨曰串火锅福利
福利一
将这个好消息告诉更多的小伙伴，
并在评论区走心留言，缺一不可，
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我们将随机抽选10名粉丝
每人送出骨曰串火锅元代金券
（仅限菜品，不与其他优惠同享）
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