昨天下午，朋友圈突出被蓬莱猪瘟疫情的文件截图刷了屏，粉丝群里有人指出了问题，网上流传的《紧急通知》显示，8月11日蓬莱市小门家镇新发一例人感染猪链球菌病例，经烟台市疾控中心对患者所购的猪食品进行检测时发现了猪链球菌，而供货者正是青岛万福集团公司。
《通知》显示，为了防止疫病扩散，蓬莱市所有生猪产品经营者全部将万福集团公司产品下架封存、停止销售。
今天上午，烟台食安办关于青岛万福集团生猪产品发生人感染猪链球菌病例的通报在网上流传开。
据烟台市食品安全委员会办公室文件，烟台市卫生计生委情况通报，蓬莱市小门家镇发生一例人感染猪链球菌病例，病因为患者从超市购买并加工青岛万福集团有限公司生猪产品。
年8月11日11时15时分，蓬莱市疾控中医院该医院内科接诊一例发热脑炎病人，脑脊液培养显示人感染猪链球菌阳性，临床确诊该患者为人感染猪链球菌病。
事件经过患者为刘某，男，54岁，蓬莱市小门家镇南山北头村村民。
年8月3日，患者在小门家镇十字遒的家禾超市购买一只冷冻猪头，该猪头生产单位为青岛万福集团有限公司(莱西市珠海路5号)，供货商为青岛万福肉品供货商，货主为蓬莱万福18店。当晚，患者在小门家镇南山北头的家中亲自用砍刀剁成小块，加工煮熟后，全家五口人食用。据其妻子反映，患者加工猪头时手上有微小创口。
8月4日中午，全家五口和另外两名亲属到蓬莱市里的宝龙广场自助餐厅用餐，自述未食用未煮熟肉类。下午患者返回家中到山上干农活，浇地时被水喷溅受凉。
8月5日早起发病，受凉后出现发热、寒战，体温最高39°C，伴咽痛、乏力，全身酸痛，头痛，尿急、尿频、尿痛。居家肌肉注射病毒唑、林可霉素、氨基比林、克林霉素等药物，效果不佳，仍发烧、头痛。
8月6日上午，出现呕吐症状。
8月7日10时左右，患者在妻子、女儿、女婿陪同下，自医院就诊。在医院进行了多项检查诊断。
8月11日10:00，脑脊液培养报告猪链球菌阳性。患者仍发热头痛，不能忍受。11:30医院继续诊疗。8月11日下午，由女婿自驾医院继续诊疗。
患者发病后由其妻子及女儿、女婿照顾，目前患者妻子和女儿、女婿身体健康，无发热等异常表现。
初步调查结论
根据国家卫生计生委《人感染猪链球菌病诊疗方案》，结合病例的流行病学史、临床症状和实验室检测结果等，医院确定患者为人感染猪链球菌病实验室确诊病例。流行病学调查显示，传染源可能为患者8月3日采购的猪头，由于患者在加工猪头时，手上有未愈创口,经伤口接触感染的可能性较大。
年8月16日，蓬莱市市场监督管理局发布了关于立即停止销售青岛万福集团公司生猪产品的紧急通知，《通知》显示，为了防止疫病扩散，对各生猪产品经营者进行全面检查，将万福集团公司产品立即下架封存、停止销售。
随后，青岛市食药监局也下发紧急通知，要求各市场对生猪肉经营者展开排查，如有发现来源于青岛万福集团的猪肉立刻封存，并及时上报。同时对其他厂家的生猪产品展开索证索票检查,对不能提供出“检验检疫证明”和“肉品品质合格证明”的生猪产品,也要立即下架。食药监局将依法依规进行严肃处理。
最新进展
8月17日，青岛万福集团针对网传链球菌事件做出回应，全文如下↓
青岛万福目前正在积极配合青岛市食品药品监督管理局和青岛市畜牧兽医局的调查，已对相关产品进行抽检，预计一到两天内就会发布抽检结果。
小科普
什么是猪链球菌？
猪链球菌是具有荚膜的一种革兰氏阳性球菌。猪链球菌的定植部位为猪的上呼吸道，尤其是扁桃体和鼻腔。部分血清型的猪链球菌具有致病性，主要通过伤口感染。部分菌株可引起人类感染，造成细菌性脑炎或引起中毒样休克综合征。
猪链球菌一般存在于猪的口腔和鼻腔等部位，当人直接接触这些带有猪链球菌的病猪后，就有可能被感染。所以在日常生活中，一定要注意做好防范措施。在处理猪肉的时候，分割时应使用生熟分开案板，最好要带上料理的手套，特别是骨头会划伤皮肤，这样这个病菌就有可能会侵入到我们的身体，特别是对于一些专业从事宰杀猪类的职业人员，建议平时一定要做好防护，比如说要穿好防护服，或佩带好口罩。要充分煮熟后再食用。
医生提醒，一般感染了猪链球菌后4小时至7天内就会发病，平均2至3天出现症状。根据细菌侵入的部位不同，主要有普通型，脑膜炎型，休克型和混合型四类临床表现。如果出现发热，头痛，呕吐等感染症状，医院接受治疗。
编辑：二姐、许宁（实习生）
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