10月16日,国家市场监管总局食品生产司副司长黄敏带队来到顺义区,对基层食品生产监管工作进行检查调研。
黄敏同志一行首先来到辖区的食品生产企业,对食品原料、加工工艺、加工车间等进行了检查;随后,来到相关属地食药监管所,听取了基层所的监管意见,并就“肉制品生产加工环节的监管”进行讨论,各所长就辖区食品生产企业监管存在的问题及今后重点监管方向做了积极发言;最后,黄敏同志对食品生产环节监管提出要求:一是严把原料关,不得使用来源不明的肉制品;二是严格生产过程控制,严格落实相关标准要求。三是严格标识标注,不得虚假标注配料表。四是严格落实食品安全追溯体系建设。
重要提醒
最后,小编有件重要的事要说,