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农财宝典-生鱼通记者郑燕云
春节后，生鱼行情经历了短暂回落后，3月1日开始又再次掀起涨价潮，大鱼和中鱼双双涨价，3月3日涨价速度和幅度加快加大，到目前为止，整体涨幅近1元/斤。3月6日，广东产区生鱼塘头报价：①棚鱼统货价8元/斤起步，2斤上8.7-9元/斤，2斤下6元/斤；②外塘新鱼统货价7元/斤起步，2斤上近六成的统货价7.35元/斤，2斤上8.3-8.5元/斤，2斤下5.8-6元/斤；③老鱼统货价已经站稳9元/斤多日，2斤上超过9.2元/斤，2斤下6-6.2元/斤，由于老鱼价格较贵，养户要价也有点高，流通对老鱼暂时开不到价。装车价方面，老鱼2斤上装车价达到9.8元/斤，有的人装到了10元/斤，2斤下6.2元/斤。
观察春节以来的广东省生鱼塘头价走势：
①中鱼从春节期间的4.7-5元/斤，在加工厂开工后涨至5-5.5元/斤，目前已经涨至5.8-6元/斤；
②老鱼大鱼在大年初三爬至最高，塘头价超过9.5元/斤、装车价达到10元/斤，在节后复工塘头价回落至8.8元/斤左右，现在又再次涨到与春节期间最高价持平；
③因为大鱼存量减少，棚鱼相比老鱼有价格优势，而且存量相对加多，因此棚鱼2斤上涨价动力更为充足，2斤上塘头价目前最高达到9元/斤，涨幅达到0.7元/斤以上；
④这次涨价，因为加工厂已经开工，还同时带动了外塘新鱼的行情，新鱼塘头价7元/斤起步。
整体而言，这次涨价潮中，只要身材好，鱼价都可以多加一两毛。
本周以来，由于涨价不断，广东产区塌定情况较多，佛山顺德有养户一塘2斤上七成的老鱼，塌定后多卖了0.8元/斤。在此提醒广大养户朋友，找到下家才塌定，另外需要签好纸质版销售协议，以防止后市鱼价波动带来不必要的纠纷。
这塘塌订重卖的棚鱼，统货价格提高了0.7元/斤。前天停料，今早刮水。
据悉，除了广东省还有较多存塘量外，浙江湖州、山东、江苏、湖南、安徽、江西、福建等地的商品鱼存量较少，尤其是大规格鱼存量稀缺，基本上没有什么鱼卖。在春节后，这些地区的鱼价也出现了上涨。
3月5日，浙江湖州3斤上三成的鱼塘头价8.6-8.8元/斤，3斤上四成的鱼最高9元/斤。湖南沅江地区的黑鱼，目前正进入广东孵化场挑公鱼的季节，因此公鱼价格也在涨价中，在这几天上涨了1元/斤，目前公鱼价格16元/斤；挑了公鱼后，剩下的鱼统货卖价是10.5元/斤左右。在山东产区，平均2斤的鱼卖8.8元/斤，平均2.5斤的鱼卖9.4元/斤，每大一两卖高0.1元/斤。
现在天气仍然不太稳定，还不适宜投苗，可以先约定好可靠的鱼苗卖家，等到时机合适再投苗。存塘鱼更要做好防烂身水霉等工作，接下来的日子存塘母鱼还面临排卵、产后病等问题，建议尽早做好预防措施，趁着高价卖鱼也不失是个好办法。鱼价上涨期间，也要做好水质和投喂管理，猛加料也会造成肠胃问题。
3月第一周部分地区生鱼塘头价
地区
规格
价格（元/斤）
2月24日
3月5日
广东
老鱼
2斤上
8.8-9左右
≥9.2
1-2斤
5-5.5左右
6-6.2
2斤上八成上
/
≥8.8-9
棚鱼
4斤头，2斤上
8.3
≥8.7
4.5斤头，2斤上
8.5
≥8.7
5斤头，2斤上
8.5
9
2斤下
5-5.5
6
外塘
新鱼
3.78斤头，2斤上近6成
/
7.35
2斤上
/
8.3-8.5
2斤下
/
5.8-6
浙江
湖州
3斤上3成
/
8.6-8.8
3斤上三成多四成
/
8.8-9
湖南
2.5斤上
10
/
2.5斤下
8.5
/
统货
/
10.5
挑公公鱼
/
16
山东
潍坊
平均2斤
8.4
8.8
平均2.5斤
9.2
9.4
行情常有波动，报价仅供参考
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本文作者：农财宝典-大国渔业记者郑燕云
本期编辑：曾思铭（