营销市场调研方法询问调查法观察调查

一、询问调查法

1.询问调查法概念

询问调查法是调查人员以询问为手段，从调查对象的回答中获得信息资料的一种方法。通常以面谈、电话访问、邮寄问卷、留置问卷、网络调研的方式进行，如我们做食品常用到的网络调查问卷、电话回访等。

2.选择询问调查法应考虑的因素

（1）搜集的灵活性

（2）问题的多样性

（3）样本控制

（4）资料搜集环境的多样性

（5）资料（信息）的数量

（6）调查对象的合作态度（问卷回收率）

（7）调查对象匿名情况

（8）社会认可度

（9）敏感信息获得量

（10）潜在的调研人员偏见影响

（11）成本费用

二、观察调查法

1.观察调查法概念

观察法是根据调查课题，观察者利用眼睛、耳朵等感觉器官和其他科学手段及仪器，有目的地对研究对象进行考察、以取得调研所需资料的一种方法。

2.观察调查法类型

按不同的方式可分为以下类型

3.常用的观察调查法

（1）产品设计观察

（2）新产品试销观察

（3）顾客、客流量观察

（4）营业员和顾客态度的双重观察

（5）营业现场商品陈列、货位分布、堆码位置、现场广告观察

4.观察法的原则

观察法要求观察必须遵循三个原则，即客观性原则、全面性原则、深入持久性原则。

5.观察法的评价

优点：

（1）用途广、技术要求不高

（2）减少主观偏见

（3）所获资料较精确

（4）特别适用于无法由受访者正确报告的调查

缺点：

（1）表面性和偶然性是观察法的最大缺点

（2）实地进行调查时易受限制或拒绝

（3）部分资料无法采用观察法搜集

（4）成本较高

饮用水品牌在不断升级中快速崛起。早期纯净水被娃哈哈、康师傅抢占百亿市场；年农夫山泉推出天然水概念，引领行业发展，销量高达亿；3年百岁山推出天然矿泉水概念，年销量已经高达亿。

从纯净水到矿泉水，消费者对于水质的要求越来越高，归根结底就是对于健康问题越来越看重。年，随着消费者健康需求的不断提升，健康的苏打水市场已经高达亿，很多经销商已经开启快速赚钱模式。

目前，中国苏打水市场小品牌众多，鲜有大品牌介入。而新品类崛起，必须有大品牌介入，才能真正快速崛起。年8月，继恒大成功推出2元矿泉水、3元高端矿泉水、5元功能饮料恒大球球之后，突然隆重推出苏打水，一时间经销商争相代理。

苏打水符合消费需求，品类空间巨大

目前，我国目前苏打水产量仅占全球产量的7.2%，与全球市场相比，中国苏打水产业尚处于发展初期，但是作为人口大国，我国苏打水产业潜力巨大，有很强劲的上升和增长空间。

▲全球苏打水产量占比分布格局

据权威报告显示，截至去年12月我国的苏打水市场规模已接近80亿元，预计年苏打水品类的整体规模将达到近亿元，未来十年甚至有可能突破—亿元。所以，随着健康消费潮流的引导，苏打水市场产业的发展风口期已经来临。经销商必须行动起来，抢占这次风口！

▲-年中国苏打水市场规模（亿元）

认准大品牌，实力大企业保障

上市公司“恒大高新”旗下的武汉恒大矿泉水有限公司负责恒大饮品类的研发、生产、销售，持有32类“恒大”注册商标的合法使用权，公司人才实力雄厚，拥有高素质的管理团队和实战经验丰富的销售团队。尤其在恒大球球和高端天然矿泉水仍然在市场具有热度的情况下，武汉恒大再次强势推出更具有市场热度和爆点的苏打水饮料，相信又会再一次引爆市场！

选对产品，迎合消费趋势

随着国内消费升级，现代人越来越把健康作为选购产品时首要考虑的因素，消费品市场的趋势也向健康化倾斜。

恒大苏打水除含有碳酸氢钠外，还富含钠等呈离子状态的矿物和微量元素，更易被人体吸收；pH值呈弱碱性，对传输氧气，排除酸性废物和预防疾病是非常必要的。相比于一般苏打水饮料添加各种糖分和气体，恒大苏打水无糖无气，独特的柠檬口味使口感更上一层楼。所以恒大苏打水必然能满足消费者对健康饮品的需求，迎合现代健康消费趋势。

货卖一张皮，好包装让产品自然动销

好包装，能让消费者在众多产品中第一眼就看到你的产品，产生强烈的购买欲。消费者愿意购买，动销自然不成问题！

此次新上市的恒大苏打水饮料有两种规格，充分考虑到各种场景需求。常规饮用装的PETml的包装设计延续恒大一贯的现代国际感，上圆下方，瓶型更流畅，更有质感。精致小巧装的PETml的包装采用细长的方形包装，符合人体握瓶习惯。两种规格的包装风格都走简约清澈风，给消费者以清爽之感。而且一眼就能看到的恒大标志，也给消费者以信赖。

恒大意在快速抢占苏打水市场，改变原有苏打水小众化和边缘化的现状，切入消费群体更为广泛的大众消费市场。

其中PETml零售价为3元/瓶，PETml零售价为4元/瓶。恒大希望每个消费者在选购时都会有这样的想法：“既然都是买饮料，为何不买同价格而更加健康的恒大苏打水饮料？”所以这一合理而亲民的价格可以很好的释放消费者的购买力，通过这一价格定位，恒大将顺利抢占主流消费市场。

贴身服务，大力支持经销商终端动销

在前期推广上，公司会给予足够的广告新媒体支持、活动支持、陈列支持，更有较高的产品利润空间以及全方位、更快捷的售后服务体系，帮助经销商动销。此产品不热卖都不行！

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宋飞：华东大区经理（







































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