肉月饼到底哪家最好吃方圆几里独家调查

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离中秋还有不到两周啦!

在苏州过中秋

自然少不了有名的鲜肉月饼

作为一个苏州人

在中秋当天最重要的仪式

就是排队买肉月饼

就连张嘉佳也曾发微博说:

就可是问题来了,这大街小巷的鲜肉月饼店,到底哪家最好吃呢?各大老字号做出的鲜肉月饼,又各自有什么特色呢?

今天,深度小编方圆几里就来到了观前街的长发,采芝斋,黄天源,稻香村四家老字号门店,分别购买了一只鲜肉月饼,来了一次简单而又严谨的评测......

排队时间价格

由于还没到高峰时间,在观前街的四家老字号门店,深度小编都是排了不到5分钟就买到了。不过根据往年经验,到了中秋节当天长发、胥城之类的平均排队时长1.5~2小时。

价格上,之前几年大部分门店都还是3-3.5元一只,今年就涨到了4元。唯独采芝斋的只要3块5一只,可以说是整个苏城老字号里面,卖的最低的一家肉月饼了。

皮薄肉足

经过测量,乐活妹子发现,除了长发的肉月饼最薄在0.3厘米左右外,其余的月饼皮都在0.6到1厘米之间。

不过老苏州说了,这肉月饼最为精华的就是要数里面的肉馅了,那么到底哪家的月饼最为实惠,肉最多呢?

深度小编对从四家老字号买来的肉月饼馅称重,其中长发的肉月饼这个比之前的要重一点,肉馅重量达到了30克,比其他三家略重一些。

从随机购买到的四款老字号肉月饼来看,这四家的肉月饼各有特色,其中价格最低为采芝斋,而皮更薄肉更足的是长发产的肉月饼。

至于口味嘛就全看个人喜好不同了,比如长发的口味偏甜,稻香村的肉馅更偏咸香,而黄天源的肉月饼带着独特的酱香,别具风味......

你最喜欢吃哪家的肉月饼呢?快留言告诉我们吧~

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