舒家大院老火锅隶属于重庆盛闻杰餐饮管理有限公司。重庆盛闻杰餐饮管理有限公司是一家以餐饮为龙头，集火锅技术研发、火锅原材料配送、火锅专业人才培训为一体的连锁餐饮企业。公司下设连锁加盟中心、营运管理中心、行政管理中心、企划管理中心、财务管理中心、直营管理中心、厨政管理中心。
本公司旗下“舒家大院”火锅品牌创始于年，是自幼潜心研究火锅绝密配方的火锅神童—曹亮倾力打造。同时本公司还在重庆主城续开直营店，努力打造“舒家大院”的品牌形象及树立企业标杆，以此带动加盟店同步发展，共创双赢。
公司以"诚心做味道，良心做品质"为经营理念，"承千秋巴渝文化、创百年火锅店"为追求。传承火锅文化之精髓，由名师精心调制市场难以复制的独特原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚。舒家大院老火锅以独树一帜的行业作风，独具匠心的浓郁川派特色店堂设计，运用现代化的管理、人性化的服务，真正体现"引领时尚、至尊至荣"的消费感受。
说起火锅，最常想到的便是四川火锅和重庆火锅。而作为重庆火锅的代表，舒家大院老火锅的大名相比不少消费者都已经熟悉了。舒家大院老火锅是火锅地道的重庆火锅品牌，致力于为消费者提供正宗的成都火锅，麻辣鲜香的火锅加上优质的服务，让舒家大院老火锅备受消费者的喜爱。
舒家大院老火锅，一锅醇厚的汤，一抹浓郁的香，自成立那天起，便以自成一体，味道浓厚的火锅席卷蓉城市场;舒家大院老火锅，高贵无上，典雅端庄，店堂风格古色古香，明清木雕淋漓尽现，结合颇具时代感的灯饰，古朴而不腐，现实而不浮;细致入微，体贴周到的服务，让您在品清茶，赏火锅的同时，更多尝到的是浓浓的舒家大院老火锅风情。
舒家大院老火锅企业文化
发展理念
发展、创新、务实、守信。
企业精神
精诚团结，勇担责任。敢于竞争、善于竞争、赢得竞争。
经营理念
先做市场份额，再做市场利润，以人气占领市场。
加盟理念
以成就盟友来成就自己，加盟一个，双赢一个。
发展方针
以市场需求为导向，以效益优先为导向，以品牌建立为导向。
战略目标
创人气火锅品牌，树完美品牌形象。
舒家大院老火锅加盟优势
1、成熟品牌，历经考验：目前获得了社会各界的认可，好品牌值得信赖。
2、专业选址，稳妥投资：总部有资深人士亲赴加盟店协助选址，为加盟商提供选址建议。
3、店面设计，统一形象：总部负责加盟店面整体设计，做到店面统一形象，使加盟商快速启动经营。
4、系统培训，分享经验：舒家大院老火锅加盟商及加盟店员工接受总部系统实操培训，快速复制直营店的先进运营管理方法。
5、广告宣传，提升效应：总部大力投放广告于多家媒体，快速提升品牌知名度，好生意有口皆碑。
6、区域保护，后顾无忧：总部根据加盟商所在区域划定保护区域，同时给予城市区域分店的优先选择权。
舒家大院老火锅加盟支持
1、品牌形象支持：加盟舒家大院老火锅后，加盟商就可以免费使用品牌形象和品牌商标，凭借品牌知名度吸引品牌的忠实消费者，让加盟店站在更高的起点上。
2、整店输出支持：从签订合同到开业，总部为舒家大院老火锅加盟商全程打理(选店、选址、装修设计、开业赠品、培训等)，保证开业顺利。
3、免费培训支持：开业前期，总部会邀请加盟商到总部培训一周左右，让加盟商了解产品的具体的使用产品，熟练掌握产品的操作流程以及销售手段。
4、物流配送支持：物流中心开发的在线订购平台实现物料及时订购，物流配送成本和速度更优越。
5、媒体广告支持：舒家大院老火锅公司总部会经常在电视台，公交车，报纸杂志等等平台投放广告，确保舒家大院老火锅的知名度。
6、市场运营支持：总部经过多年的探索，专业性已经获得了市场的认可，在运营方面也有自己独特的方法，并为加盟店提供这方面的支持，助力门店的良好发展。
7、跟踪服务支持：总部对加盟店定期不定形式地进行抽查与调研，对加盟店的各个方面进行考核和评估提出指导意见，互相探讨，共同提高。
8、选址装修支持：舒家大院老火锅公司总部会提供加盟店面地址的要求，加盟商根据要求在所在区域内选址即可。
9、区域保护支持：加盟商可获得有效经营区域的专属保障，确保每一个专卖店的市场空间和快速发展，对专卖店实行严格的区域保护政策。
舒家大院老火锅加盟条件
1、加盟舒家大院老火锅需要准备用以开店的资金。
2、自有或者租赁20平米大小的门店。
3、充分认可公司的品牌、理念、技术及管理模式，自愿接受公司的经营管理制度和各项规定。
4、具有完全民事行为能力，具备良好的商业信誉。
5、具有一定规模及实力的公司个人，财务资信良好，有充足的投入资产。
6、具有较强的处理人际关系和财务管理能力，重合同，守信用，在当地无不良记录者。
7、经公司认可的经营铺面，愿意参加总部的培训和接受总部的各项管理。
8、能够严格执行公司的经营模式，在经营过程中必须遵守总部对经营项目统一规范、指导定价、统一品质要求，能够理解和接受公司经营理念。
9、支持和尊重甲方的业务指导和监督管理，维护公司的品牌形象。
舒家大院老火锅加盟流程
1、前期了解：加盟之前，要确保有一个详细的了解，包括品牌信息、加盟政策等，您可以在网上查找相关资料，也可以拨打电话咨询或直接前往舒家大院老火锅总部考察。
2、市场调查：对本地市场进行考察评估，之后确定目标市场，确定自身商圈。
3、填写申请：提交意向咨询申请加盟，舒家大院老火锅总部收到申请后，进行合作资质评估。
4、品牌授权：舒家大院老火锅总部出具可行性方案，签订合同，授予特许经营证书及牌照。
5、加盟选址：门店的选址对经营结果有重要影响，也是较为慎重的关键环节，因此您在确定地址之前需要进行严格全面的考察，调研、同时也可邀请专业人员给予堪店协助，选址确定后签署租赁合同。
6、店面装修：舒家大院老火锅加盟商可按照舒家大院老火锅总部给予的装修设计图纸自主装修。
7、总部培训：舒家大院老火锅总部拥有资深的培训专家，为舒家大院老火锅加盟商提供所有产品实际操作店铺经营及营销技巧培训。
8、开业宣传：舒家大院老火锅总部根据加盟店的实际情况制定相应的开业计划，并进行开业前的宣传与设备调试。
9、开始营业：舒家大院老火锅总部全程协助开业，后期跟进指导加盟店经营运作，提供长期店铺经营支持。
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