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西安市国土资源网上交易系统11月26日更新了BL4-7-86地块的出让结果，竞得人为西安饮食股份有限公司，成交价为万元。国土局此前公告显示，宗地位于碑林区菊花园以东、东大街以南、章府巷以北，地籍编号为BL4-7-86，净用地面积为.35平方米（折合7.亩，不含代征道路3.亩）。用地性质为商业用地，容积率不大于5.05，建筑密度不大于79.4%，绿地率不小于16.5%。土地使用年期为40年。
在半个月前，西安饮食就公布了拟竞买该宗地使用权的计划。11月9日，西安饮食公告称，西安饭庄东大街总店拆除重建项目（以下简称“重建项目”）为公司年度非公开发行股票的募集资金投资项目。由于西安饭庄东大街总店占用的.35㎡的土地使用权类型为租赁的商业用地，按照国土法的有关规定，租赁土地不得进行改建、扩建和新建，如取得该地块须经过“招拍挂”受让土地。因而，为加快该重建项目的进程，公司拟使用自有资金约万元人民币（最终价格以招拍挂确定的价格为准）的价格，通过招拍挂方式竞买该宗土地。
此前有消息称：西安饭庄将拆，将建商业酒店办公。不过，华商报记者了解到，这一说法并不准确。11月24日，记者在东大街西安饭庄原址看到，现场除了标识有“西安饭庄改扩建项目”字样的公示牌，已经找不到其他明显建筑物。从高处眺望工地内的情况来看，地块拆除基本已经完毕，地面被绿色的建筑安全防护网所覆盖。
从项目进度看，西安饭庄改扩建已完成了部分行政审批。在西安市人民政府 “东大街的西安饭庄是陕菜代表，陕西餐饮行业的老字号。”万联证券投顾屈放表示，在不少老西安人的记忆中，到西安饭庄吃饭、办婚礼都是高大上的。这一品牌将来重返东大街，对于街区和城市商业影响巨大。
西安饮食表示，通过该重建项目（西安饭庄总店）的建设，西安饭庄将得到更大更好的发展。对深化和弘扬陕菜文化内涵，挖掘和整合陕菜，进一步振兴陕菜、推动老字号的发展上均将起到重大的推动作用。从而提高公司的盈利能力，提高东大街商业和服务职能，打造新一代的餐饮文化街区。
西安饭庄地块成西安新地王原西安饭庄地块成交前后之所以引起外界 有业内人士认为，以超过2亿元的地价，加上后期建筑费用来估算，西安饭庄在改扩建以后的持有成本并不低，这可能对项目经营形成考验，尤其在东大街改造后需面临重新聚拢客流的背景之下。不过围绕西安饭庄的金字招牌，在业态和经营上也都有转型空间。
值得注意的是，近几年来，西安拍出的多宗高单价地块均出自东大街或者附近的解放路区域。年11月，医院南侧一宗4亩商业用地，亩单价达到万元，在当时西安出让地块中单价最高。
华商报记者经过对近年西安土地招拍挂公开数据梳理，以及近年关于西安相关地王报道进行综合对比，发现在目前可查询到的公开数据里面，西安饭庄重建项目土地成为西安成交单价最高的新地王。
“城墙内寸土寸金，而且又多定位于商业规划，所以高单价出让并不意外。”美好生活文旅商业研究院院长夏强认为，需要注意的是，运作持有成本偏高的商业地块对于经营者也是一种考验，即使是在东大街这样曾经堪称西安商业金街的地方。
重现街区辉煌应明确规划定位资料显示，长度2.2公里的东大街最高峰时曾有商户近家，日均客流量50万人，节假日可达到80万人。不过，在近年来西安商业格局变化和城市改造推进的过程中，东大街遭遇了原有品牌缺失、客流吸引力下滑等问题。
商业地产评论人士王建红认为，类似西安饭庄这样的老字号完成改扩建，有望给东大街重塑商业形象带来新的气象。
“东大街的没落是多方面的，既有实体商业面临互联网冲击后转型的阵痛，也有西安商业由城墙内向城市外延发展的客观原因。”万联证券投资顾问屈放分析，现在西安的商圈分布更加分散，而在各商圈内也都存在部分商场火爆，而其他店面萧条的分化情形。因此，东大街能否重新昔日辉煌，关键还是要看东大街下一步的规划，是否有能让人耳目一新的内容，从而吸引消费者重新回流。
夏强表示，让街区重现辉煌仅靠一两个商业项目或品牌并不容易，关键在于整体的规划定位，明确目标消费群究竟是被文旅资源吸引来的游客，还是以消费为目标的本地客群。
来源：华商报记者李程黄涛
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