英国《每日邮报》近日报道称，由地球之友、美国自然资源保护协会以及食品动物担忧信托机构、消费者联盟和食品安全中心等多家机构联合发布的一份报告披露，20多家国际知名快餐连锁企业使用抗生素情况位列最低“F”等级，其中包括汉堡王、星巴克、达美乐比萨以及DQ冰雪皇后等。
由于人们对抗生素抗药性的担忧不断增加，各大快餐连锁企业在过去两年时间内，承诺提供不含抗生素的肉类食品。但这项最新研究显示，“信誓旦旦”的企业，并没有遵守诺言。
情况不容乐观此份报告是该机构联盟针对抗生素方面做出的第二个年度报告。该调查报告针对美国25家快餐店和“快速休闲”餐厅在肉类和家禽类抗生素使用政策作出评比。报告发现，在调查对象中有多达16家企业排名垫底，占比高达64%。而部分今年垫底的企业，在去年同样因排名最低而被点名。在这份榜单上，知名连锁企业汉堡王、星巴克、达美乐比萨以及DQ冰雪皇后等均位列最低的F等级。这些企业或是因为未披露肉类和家禽类供应链抗生素的使用政策，或是制定了政策而未能持续实施，因而位列F级排名垫底，“黑榜”有名。
根据报告显示，尽管部分企业在鸡肉饲养上减少使用抗生素，取得一定进展。但至今，在牛肉和猪肉上使用抗生素的企业依然少之又少，情况不容乐观。
抗生素问题严峻此前，据《每日邮报》报道，耐药性细菌正在每年夺走70万人的生命。全球公共健康官员警告，如果不对抗生素的使用加以限制，这一数字在年将达到每年万人。
不合理地使用抗生素会导致动物体与人体产生抗药性细菌，对生态环境与人类健康带来巨大危害。*文章来源：《汉堡王星巴克也用抗生素！20多家快餐企业被点名》/第一财经日报（上海）
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英国安彭利集团，始创于年，是在伦敦证券交易所上市的高科技饲料添加剂企业。旗下拥有包括英国美瑞康在内的三大添加剂品牌，专注于研发和生产天然健康的有机动物饲料添加剂。安彭利生产和销售一系列的高效产品，覆盖禽畜、反刍、水产和宠物四大板块，致力于提高动物健康，提倡健康食物链理念。
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